Berliner Programm der Braugersten-Gemeinschaft e.V.
Europabericht für Sommergerste – Stand: April 2024
Aufkommen an Sommergerste in Europa unsicher Die Fläche mit Sommergerste in Europa kann in diesem Jahr größer ausfallen. Allerdings sind die Arbeiten aufgrund der hohen Niederschläge in vielen Regionen verzögert. Damit ist nicht sicher, mit welchen Mengen und Qualitäten gerechnet werden kann. Klar ist aber, dass der Markt ohne wesentlichen Überhang in die neue Saison […]
MehrSortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. vergibt Verarbeitungsempfehlung und entscheidet über Neuzulassungen
München, 7. Februar 2024 Das Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat nach bundesweiten Mälzungs- und Brauversuchen im Praxismaßstab im Rahmen des Berliner Programms den Sorten „LG Caruso“ (Limagrain) und „Sting“ (Nordsaat) die Verarbeitungsempfehlungen erteilt. Die vom Bundessortenamt im Dezember 2023 neu zugelassenen Sorten „Bounty“ (IG Pflanzenzucht) und „Ostara“ (Secobra Saatzucht), wurden nach intensiven halbtechnischen Untersuchungen auf […]
MehrSortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. vergibt keine neue Verarbeitungsempfehlung und entscheidet über Neuzulassung
München, 9. Februar 2023 Das Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat nach bundesweiten Mälzungs- und Brauversuchen im Praxismaßstab keine neue Verarbeitungsempfehlung für eine Braugerstensorte ausgesprochen. Die vom Bundessortenamt im Dezember 2021 neu zugelassenen Sorten „Gretchen“ (SZ Breun) und „Ruth“ (Nordsaat), sowie die im Dezember 2022 zugelassenen Sorten „Sting“ (Nordsaat) und „LG Caruso“ (Limagrain) wurden nach intensiven […]
MehrSortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. entscheidet über Neuzulassung und verleiht die „Verarbeitungsempfehlung 2022“
München, 8. Februar 2022 Das Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat die vom Bundessortenamt 2020 zugelassene Braugerstensorte „Lexy“ (Saatzucht Breun) nach bundesweiten Mälzungs- und Brauversuchen im Praxismaßstab einstimmig zur Verarbeitung empfohlen. Sowohl bei der Verarbeitung zu Braumalz, als auch bei der Bierherstellung hat „Lexy“ hervorragende Ergebnisse erzielt. Die vom Bundessortenamt im Dezember 2021 neu zugelassene Braugerstensorte […]
MehrSortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. entscheidet über Neuzulassungen und verleiht die „Verarbeitungsempfehlung 2021“
München, 10. Februar 2021 Das Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat die vom Bundessortenamt 2019 zugelassenen Braugerstensorten „Amidala“ (Nordsaat) und „KWS Jessie“ (KWS Lochow) nach bundesweiten Mälzungs- und Brauversuchen im Praxismaßstab einstimmig zur Verarbeitung empfohlen. Sowohl bei der Verarbeitung zu Braumalz, als auch bei der Bierherstellung haben „Amidala“ und „KWS Jessie“ hervorragende Ergebnisse erzielt. Von den […]
MehrSortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. entscheidet über Neuzulassung und verleiht die „Verarbeitungsempfehlung 2020“
München, 5. Februar 2020 Das Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat die vom Bundessortenamt 2018 zugelassene Braugerstensorte „Prospect“ (Saatzucht Streng-Engelen GmbH & Co. KG) nach bundesweiten Mälzungs- und Brauversuchen im Praxismaßstab zur Verarbeitung empfohlen. Sowohl bei der Verarbeitung zu Braumalz, als auch bei der Bierherstellung hat „Prospect“ hervorragende Ergebnisse erzielt. Von den durch das Bundessortenamt im […]
MehrSortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. entscheidet über Neuzulassungen und verleiht die „Verarbeitungsempfehlung 2019“
München, 7. Februar 2019 Das Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat die vom Bundessortenamt 2017 zugelassene Braugerstensorte „Leandra“ (Saatzucht Breun) nach bundesweiten Mälzungs- und Brauversuchen im Praxismaßstab zur Verarbeitung empfohlen. Sowohl bei der Verarbeitung zu Braumalz als auch bei der Bierherstellung hat „Leandra“ hervorragende Ergebnisse erzielt. Von den durch das Bundessortenamt im Dezember 2018 neu zugelassenen […]
MehrSortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. entscheidet über Neuzulassungen und verleiht die „Verarbeitungsempfehlung 2018“
München, 7. Februar 2018 Das Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat die vom Bundessortenamt 2016 zugelassene Braugerstensorte „Accordine“ (Saatzucht Ackermann) nach bundesweiten Mälzungs- und Brauversuchen im Praxismaßstab zur Verarbeitung empfohlen. Von den durch das Bundessortenamt im Dezember 2017 neu zugelassenen Braugerstensorten „KWS Beckie“ von KWS Lochow, „Leandra“ und Subway“ beide von Saatzucht Breun, sowie „RGT Athmosphere“, […]
MehrSortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. entscheidet über Neuzulassungen und verleiht die „Verarbeitungsempfehlung 2017“
München, 6. Februar 2017 Das Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat die vom Bundessortenamt 2015 zugelassene Braugerstensorte „Cervinia“ (Saatzucht Breun) nach bundesweiten Mälzungs- und Brauversuchen im Praxismaßstab zur Verarbeitung empfohlen. Von den durch das Bundessortenamt im Dezember 2016 neu zugelassenen Braugerstensorten „Accordine“ von Saatzucht Ackermann, „KWS Fantex“ von KWS Lochow, „Laureate“ und „Torbellino“, beide von […]
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